第54章 清蒸鱖魚 (1/3)
第54章清蒸鱖魚
從沁竹苑出去的時候,姚橙橙還雲裏霧裏的。
腳下都有些飄。
王爺怎麼忽然開這個玩笑……當時姚橙橙真的是被嚇到了,一點也不覺得是玩笑話。
她回憶了一下原書劇情。
當朝太后並不是個好東西,在後期的時候經常暗地使絆子,爲難王爺。
還被女主稱爲:老巫婆。
姚橙橙想到這,忽然覺得給這老巫婆下點毒好像也不是不行了……
“姚姐姐!”
姚橙橙還在思考這件事,春燕和夏柳她們已經回來了!
兩人臉上洋溢着燦爛的笑:“娘子!今天收穫頗豐!”
今日夏柳先說:“我按照你說的,和那刁大娘商量好了,她聽說之後特別高興,說以後就在他們那邊幫我們賣!抽兩成的利潤給她!她一口就答應下來了!”
姚橙橙笑道:“那很順利了,我上次就看出她的人緣不錯,否則也不會說動那麼多人來買,而且明顯也是個熱心腸。”
“姚姐姐你可真聰明,這樣一來咱們就不必每天都去,更不用侷限在一個地方,客人也就會越來越多了!”
這正是姚橙橙的目的,這賣菜和賣喫食還不一樣,誰是買菜的主力軍?
那肯定是市井百姓啊!
在市井中找到幫手,比他們自己單打獨鬥要好得多!
夏柳說完,春燕也急忙道:“我這裏也有好消息!今天娘子送的玫瑰蛋酥那小侯爺吃了,立馬要定十盒點心!但是花樣要稍微多點!最好有六種不一樣的!”
姚橙橙:“他甚麼時候要?”
“五日後。”
姚橙橙想了想,道:“行,這筆訂單我接了,但是你明天去和小侯爺說一聲,再往後的單子不接着急的了,馬上十五了,我這邊怕忙不過來。”
春燕:“好嘞,奴婢明白了。”
現在積攢的私房菜訂單有點多,姚橙橙必須要抓緊時間了。
下午的時候,她又抓緊時間做了一批冷喫。
晚膳時分,她給王爺做了一道清蒸鱖魚。
上午和府醫問過了,王爺的胃疾不是一時半會能好的,需要長期的飲食調理。
晚膳,姚橙橙就不會準備得過於辛辣、油膩。
春夏鱖魚肉質最細嫩,處理乾淨後在魚身兩側劃花刀,少許鹽、料酒和薑片塗抹魚身去腥。蒸鍋水燒開後,將魚放入蒸屜,大火蒸一刻鐘左右。取出後倒掉蒸出的腥水,揀去薑片,鋪上新鮮的蔥絲、薑絲和紅椒絲,淋一勺滾燙的豬油激香,最後澆上適量蒸魚豉油。魚肉潔白細嫩,鮮而不腥。
再有一道清炒時蔬、雞絲秈米粥,姚橙橙再次去了沁竹苑。
只是這次去的時候,她忽然在路上聽到了一陣哭聲。
嗚嗚咽咽的。
姚橙橙停下了腳步:“春燕,看看是誰在哭?”
春燕跑到林子裏去,不多時就帶着個小廝出來了,瞧着才十來歲出頭。
“姚姐姐,是他。”
“你哭甚麼?”姚橙橙奇怪。