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第86章 家屬同意嗎? (1/2)

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第86章 家屬同意嗎?

店裏打烊,只有周子君在收拾。

張小雨和田夢是同鄉,下班後就去醫院探望了。

“說是沒甚麼事,一條腿骨折,需要住院幾天,就是他親人都離得遠,要田夢每天去陪護一下,可能要頻繁請假。”周子君有些發愁。

蘇緹鬆口氣,人沒事就好,至於排班——

“沒事,後面我來準備餐點,和小雨換班,剛好也趁這時間再面試一兩位學徒,也能手把手教起來。”

周子君立刻意識到甚麼,高興道:“我們要延長營業時間麼?”

“算是,二樓的房子在談,如果沒問題的話,你以後可要更多一副擔子啦。”

將早餐店向茶樓方向轉化,是她接下來一個階段的目標。

而周子君,就是她考察過後排名第一的主管人選。

周子君自然聽懂了這話的意思,笑的眯了眼,保證道:“老闆放心,我一定努力工作好好幹!”

朝食記這一排所在的商業區是重新規劃過的,景觀和商業結合。

一層帶露臺的房型和二層小樓都有,層疊交錯的歇山頂,讓起伏的屋舍有山峯似的呼吸感。

蘇緹想要拿下的,就是自家店鋪樓上的那一層。

房東也是範大爺兒子。

但二樓是租給別人存放貨物了,還沒到期。

雖然從營業至今蘇緹也沒聽到看到過樓上有過甚麼動靜,但日期沒到,房東也不好提前清退,她就只能等。

好在,房子有點波折,但招聘新人還是挺順利的。

朝食記隨着開店時間日久,口碑在發酵,同時蘇緹也懷疑是「社區鑰匙」這個獎勵起到了一定的加持作用,反正時間剛進入八月上旬,新人就招齊了。

兩個女孩都是剛畢業沒多久的大學生,一個食品工程專業、一個西點專業。

問及她們怎麼會來自己這裏上班,兩人對視一眼,答案還挺統一——

“想學真正的手藝,朝食記店裏的東西太好吃了,我們也想做出這麼好喫的點心。”

目標明確,將來開一家像這樣的店,比去那些所謂對口的工作崗位更吸引她們。

蘇緹也不會因爲她們將來肯定離開就不認真教,只是在工作年限跟合同上標註的清楚,上手後至少三年都要在朝食記工作,她們也答應的爽快。

只是,田夢四叔的傷勢似乎比當時電話裏說的要重,說好一週出院,可田夢陪護時間遠超半個月,還在往醫院來回跑。

“田夢,要不要試着轉院看看,咱們老闆的男朋友就在市一院,可以問問她——”

“不用了!”

周子君話說一半,就被田夢打斷。

後又反應過來自己態度不對,趕緊道:“君姐,不用了,市一院住院病房不好排,三院醫藥費也能報銷一部分,我心裏有打算,不會耽誤工作的。”

這解釋了還不如沒解釋,反正周子君覺着有點好心當驢肝肺的感覺。

也就不再多問,只陪着蘇緹一起去探望了一次後,就把全部心思放在朝食記上面。

新來的兩個學徒在學藝階段,上的是全班。

但也不知道是不是因爲真的喜歡這個,或者有基礎,反正剛來不到一週,兩人就能在蘇緹指導下基本完成店裏幾個經典款的備餐。

如果沒有蘇緹在旁邊看着,分數在8.2~8.6之間徘徊。

有一起調整的話,分數能無限接近9,也是讓她省了很多功夫,能去做別的事情。

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