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第18章 魚湯 (1/3)

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魚湯

“魚?” 江辭洲的耳朵動了動,聲音裏帶着期待,“是… 能煮湯的那種魚嗎?”

“對。” 江承鏡笑着說,“河灘那邊水淺了,能摸到小魚小蝦。

魚湯燉得奶白,撒點蔥花,鮮得很。還有小螃蟹,蒸熟了肉甜甜的。”

江辭洲的喉嚨動了動,像是在咽口水。他記得魚湯的味道 —— 在城裏的時候,媽媽常讓保姆燉鯽魚豆腐湯,奶白的湯,嫩白的豆腐,媽媽會把魚刺挑乾淨,一口一口喂他,說喝了聰明。

可那都是很久以前的事了。

回家拿了工具:一個破竹簍,是江承鏡用舊竹篾編的;一把自制的撈網,網兜是用舊蚊帳改的;還有一個小鐵桶,邊緣都磕變形了。

江承鏡又找出一頂舊草帽,給弟弟戴上:“太陽大,別曬着眼睛。”

出門前,他又仔細檢查了一遍弟弟的眼睛,確認藥膏已經吸收,墨鏡也戴得嚴實:“要是眼睛不舒服,或者頭暈,馬上告訴哥哥,聽見沒?”

“聽見了!” 江辭洲用力點頭,小手緊緊攥着哥哥的衣角。

五月的河邊,風裏帶着水汽的清涼。柳樹垂着嫩綠的枝條,枝條垂到水面,被風吹得輕輕搖晃,劃出一圈圈漣漪。

淺灘處的河水清得能看見水底的鵝卵石,小魚小蝦在石縫間鑽來鑽去,尾巴一甩就沒了蹤影。

下游有幾個半大孩子在摸螺螄,看見他們,都好奇地望過來。

“江承鏡!” 一個清脆的聲音喊他,是林小梅。她卷着褲腿站在水裏,褲腳沾滿了泥點,手裏拎着個小木桶,裏面裝着半桶螺螄,“你也來摸魚呀?”

“嗯。” 江承鏡應了一聲,牽着弟弟往上游走 —— 上游人少,魚也多些,而且水更淺,安全。

他找了處大柳樹的樹蔭,把帶來的舊草蓆鋪在地上,讓弟弟坐下:“你在這兒等着,別亂動。河灘的石頭滑,摔着就不好了。”

江辭洲乖乖坐下,小臉朝着河水流動的方向。

他能聽見嘩嘩的水流聲,像是誰在耳邊唱歌;能聽見遠處孩子們的嬉笑聲,還有螺螄被扔進桶裏的 “叮噹” 聲;能聽見風吹過柳葉的沙沙聲,像媽媽從前給他講故事時翻書的聲音。

空氣裏有水的清新,有青草的微腥,還有一種… 活蹦亂跳的味道,他想,那應該是魚和蝦的味道。

江承鏡捲起褲腿,赤着腳走進河裏。河水清涼,剛沒過小腿,帶着點涼絲絲的舒服。他盯着水面,眼睛一眨不眨地等着。

一條小鯽魚優哉遊哉地游過來,嘴巴一張一合地在石縫間覓食。他屏住呼吸,慢慢彎下腰,雙手虛攏成碗狀,悄無聲息地靠近,然後猛地一撲 ——

“嘩啦” 一聲,水花四濺。魚從指縫間溜了,只摸到一手溼滑的水草。

“哥哥?” 江辭洲正在河邊玩泥巴聽見動靜,不安地問,小手放下泥巴在草蓆上摸索着,像是想站起來。

“沒事,魚跑了。” 江承鏡甩了甩手上的水和水草,“哥哥再試試,這次肯定能抓到。”

他重新站直身體,耐心等待。

沒過多久,一條更小的白條魚遊了過來,大概只有手指長。這次他沒急着動手,等魚游到淺水區,離岸邊近了,才快速出手,雙手緊緊合攏 ——

這次抓住了!小魚在掌心裏使勁撲騰,鱗片滑溜溜的,帶着冰涼的水汽。江承鏡快步走回岸邊,把魚放進鐵桶裏。

魚一入水,發出 “撲通” 一聲輕響,在桶裏歡快地遊起來。

“抓到了?” 江辭洲興奮地問,身體往前傾了傾。

“嗯,一條小魚。” 江承鏡把鐵桶往弟弟那邊推了推,“你摸摸看,小心點,別讓它跳出來。”

江辭洲小心翼翼地伸出手,指尖先碰到冰涼的水,然後摸到一個滑溜溜、軟乎乎的小東西。

那小東西在他指尖一甩尾,濺起幾滴水花,打在他的手背上,涼絲絲的。

“它在動!” 他驚呼一聲,趕緊縮回手,嘴角卻揚了起來,眼裏滿是新奇。

“魚當然會動啦。” 江承鏡笑了,“你在這兒跟它玩,哥哥再去抓幾條,湊夠一碗,晚上給你熬湯。”

一個上午,江承鏡忙活了好一陣子。他抓到了四條小魚,最大的也不過拇指粗;還有十幾只小蝦,通體透明,在水裏一蹦一蹦的;

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