第5章 王大胖的陰招 (1/2)
第5章 王大胖的陰招
蓑衣黃瓜一上桌,院子裏的氣氛頓時熱鬧起來。
那酸爽的味道把大夥兒肚子裏的饞蟲全勾了起來,就連剛纔還在那兒拿架子的二叔公,這會兒也顧不上端着長輩的款兒,筷子頭都不帶停的。
“哎呀,這就對了!涼菜開胃,這胃口一開,後面就等着硬菜填了!”
按照村裏辦席的老規矩,涼菜是打前站,熱菜纔是正規軍,這會兒該上整魚了。這年頭,不管是紅白喜事,桌上沒條整魚,那就是主家不懂事。魚那是門面,那是“年年有餘”的彩頭,要是這道菜塌了,這席面就算做得再好,脊樑骨也得讓人戳斷。
“剛子,別傻愣着看大家喫,去把牆角那個大藍桶提過來,該收拾魚了。”趙紅梅把切好的蒜末往碗裏一撥,順手在圍裙上擦了擦手,頭都沒擡地吩咐道。
秦剛正盯着那空盤子咽口水,聽媳婦一喊,趕緊把最後一塊硬木柴塞進竈膛,拍了拍手上的草灰,應了一聲“好嘞”,就往牆根底下的陰涼處跑。
那大藍桶是昨天下午秦建國親自去水庫邊上守着買回來的,五條紅尾大鯉魚,每條都得有三四斤重,活蹦亂跳的。爲了怕野貓偷腥,桶上一直蓋着個厚實的木蓋子,上頭還壓了塊用來壘豬圈的紅磚頭。
秦剛走到牆根,嘿呦一聲搬開磚頭,也沒多想,順手掀開蓋子。他心裏琢磨着,這魚勁兒大,待會兒抓的時候得扣住腮,別讓它甩一身水。
手往裏一猛探。
本來預想的是滑溜溜、硬邦邦的魚鱗,或者是魚尾巴有力的一拍。結果這一抓,手感完全不對。
軟。
不是那種魚肚子的軟,是那種爛泥一樣的軟,還沒個筋骨。而且手伸進去的那一剎那,本來還被蓋子悶着的味道,“呼”地一下就湧上來了。
秦剛心裏咯噔一下,手像被燙了似的往回縮,可手指頭上卻勾住了個長條的東西。他下意識地兩手猛地往上一提。
“嘩啦——”
一聲渾濁的水響。
陽光底下,秦剛手裏抓着的哪是甚麼紅尾大鯉魚?那是一長串白花花、還在滴着渾水的豬大腸!
這大腸一看就是剛從屠宰場下腳料堆裏扒拉出來的,根本沒怎麼收拾。腸壁上掛着雜七雜八的淋巴油邊,甚至還有沒排乾淨的黑褐色穢物。那一提起來,那股子沖鼻子的生豬屎味兒、血腥味兒,混着那渾水的餿味,頓時散開,比剛纔那炸酥肉的味兒還要衝。
桶底下的渾水裏,還要死不活地漂着幾塊紅得發紫、軟塌塌的豬肺,那顏色看着就像是發了炎的爛肉,讓人看一眼胃裏就泛酸水。
“這……這是啥?”
秦剛徹底傻眼了。他個一米八的漢子,提着那一串還在滴答髒水的大腸,僵在原地,像是提着一條劇毒的死蛇,扔也不是,拿着也不是。
李桂蘭正好端着剛纔裝酥肉的空盤子過來,想催催下一道菜。還沒走到跟前,鼻子先是一抽,眉頭緊接着就鎖起來了:“剛子,你這是翻騰啥呢?咋一股子茅坑味兒?”
話音剛落,她眼珠子往秦剛手上一掃。
“啪嚓!”
手裏的瓷盤子直直地掉在硬邦邦的泥地上,摔了個粉碎,那清脆的響聲把院子裏的人都嚇了一跳。
“魚呢?!我那五條大鯉魚呢?那是花了十幾塊錢,我守着人家現撈的啊!”
李桂蘭瘋了似的撲過去,甚至不顧那味兒衝,趴在桶沿上往裏瞅。髒水裏,除了那一堆下水,連個魚鱗片子都沒有。
老太太頓時覺得天旋地轉,兩眼一黑,一屁股坐在地上,兩隻手把大腿拍得啪啪響,帶着哭腔就嚎開了:“王大胖這個殺千刀的畜生啊!他是要逼死我們孤兒寡母啊!魚沒了,這讓我拿甚麼給親戚喫?這一桌子老少爺們,難道讓他們喫這裝屎的玩意兒嗎?”
這一嗓子,把院子裏剛熱絡起來的氣氛,直接一盆冷水澆透了,連火星子都沒剩。
正等着喫魚的親戚們聽到動靜,一個個伸長了脖子,有的乾脆站了起來。
“咋回事?咋聽着說是魚沒了?”
“哎呦我的娘哎,這味兒……太沖了!這是把誰家豬圈搬到飯桌上了?”
風一吹,那股子腥臊味順着風口就往席面上鑽。剛纔還喫得滿嘴流油的二嬸子,臉色瞬間變了。她捏着鼻子,那一臉的嫌棄就像是踩了狗屎,身子直往後躲,還拿着手帕在鼻子跟前猛扇。
“我說嫂子,剛纔我還誇剛子媳婦手藝好呢,合着是在這兒等着我們吶?”二嬸子尖着嗓子,生怕別人聽不見,“你們家要是實在沒錢買魚就直說,哪怕上一盆豆腐呢?這拿豬下水湊數,這是把我們在座的親戚當人待嗎?這玩意兒是人喫的嗎?”
“就是啊,這也太埋汰人了。”