第15章 (1/4)
第15章
那人拿到涼皮,終於忍不住了,想嚐嚐涼皮味道究竟怎麼樣。
等喫到涼皮後,瞬間覺得他二十多年的涼皮白吃了!涼皮怎麼能如此滑嫩,麪筋特別筋道,連他一向不愛喫的黃瓜絲都特別清爽可口。
匆匆抹了把嘴,這老闆年輕,但廚藝真不錯,怎麼不去五星酒店當大廚,可惜過來校門口擺攤了!
嘗過一口後,那人瘋狂扒拉起碗裏的涼皮,然後又買了碗涼皮。
其他小喫攤老闆看到這一幕,心裏酸的好。炒飯攤老闆做甚麼,都能賣很好。
明明才二十歲出頭,那起鍋燒油,調火候,顛勺手法真是熟練,看着像有幾十年天賦的大廚。
唉,只能說人比人氣人,那老闆生來就是做菜的料。
“老闆,來兩份涼皮要打包。”
成瑤擡頭一看,這不是劉成還是誰?她有好幾天看到對方了。
劉成默默吸着空氣裏的香氣,只想快點拿到涼皮回教室,外面太熱了。
兩份涼皮十六塊,快夠的上他一天的伙食費,劉成有些肉疼。
但聞到涼皮熟悉的味道,他就走不動路。
顧北剛午睡醒來,就聞到空氣裏一股濃濃的香味,跟個鉤子似的,勾着他的魂。
“劉成,你偷偷在喫甚麼好東西?”實在沒忍住,他走過去問。
按兩人不對付的性格,一學期兩人難得說上幾句話。
劉成默默護住飯盒,一副護食的姿態,“就涼皮啊,你要喫自己買去!”
顧北:“……”
“不對,涼皮怎麼可能這麼香”,他喫過那麼多涼皮,都沒有這麼香過。
劉成吃了幾口涼皮,恨不得嗦下手指上的麻醬汁,“就是涼皮,學校門口小喫攤買的。”涼皮米香中帶着濃郁的醬汁香,調味料不重,非常令人慾罷不能。
“行,我現在就去校門口買”,顧北被饞得不行。
成瑤在幫客人打包涼皮,香味自然而然飄了出去。
一位路人下了公交車,過了紅綠燈路口聞到一股食物香氣,伴隨鍋鏟碰撞聲,他覺得有種熟悉的溫馨,彷彿回到了小時候,他在竈臺前看母親做飯……
順着香味走過去,不知不覺來到家炒飯攤前。
小攤主打招牌是炒飯,路人問:“老闆,除了炒飯,還有甚麼喫的?”這種天氣喫炒飯太容易上火。
天色暗淡下來,隱約出現了月亮的影子。
成瑤剛喫完晚飯,“涼皮。”
路人想了想,“那就來一份涼皮。”
“需要打包嗎?”
“不用”,路人瞥見小喫攤邊的桌椅。
一分鐘後,成瑤把做好的涼皮端給客人。
路人看見賣相這麼好的涼皮,眼睛有些挪不開了。
涼皮純白,豆芽淡黃,黃瓜絲翠綠,搭配在一起,讓人覺得看一眼瞬間清爽不少。
筷子碰到涼皮時,涼皮微微顫動了下,夾起來吸溜進嘴裏。
涼皮太筋道不失彈性了,攪拌幾下後,成了誘人的淺褐色,配菜豐富,香而不膩。
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