第46章 第 46 章 生意變紅火 (1/2)
第 46 章 生意變紅火
滷味這東西不像別的喫食, 可以現場製作用香味來吸引客人,他們都是提前做好,拿出來賣的時候香氣已經散的差不多了。
剩下的滷味他們也喫不完, 只能倒掉,他們知道不能把剩下的送人或者降價處理, 否則就更沒有人買了。
葉秀蘭看着倒掉的滷味心痛死了, 但是沒辦法, 她做不到過夜的又拿出來賣,她有些沮喪地說:“好多人問了價格就走了,是不是嫌貴啊, 我看還是降點價吧?”
張國華倒是很樂觀,他安慰葉秀蘭:“我覺得偉民說的對, 不能降價,你的手藝值這個錢, 他們就是沒喫過所以不敢買,這還是第一天呢,慢慢來,我相信只要喫過你做的滷味的人, 就一定會再回來買的。”
張佳瑤也給葉秀蘭打氣說:“媽媽, 你做的這麼好喫,肯定會有人買的。”
葉秀蘭吐出一口鬱氣,鼓勵自己說:“對!萬事開頭難,我就不相信賣不出去了。”
第二天她減少了一點準備的食材, 但是還是沒甚麼客人,第三天,第四天······之後幾天都是如此。
葉秀蘭急得上火,嘴裏都長了個大泡, 她看着每天倒掉的食物就覺得造孽。
李婉琴和晏偉民也過來給他們出主意。
李婉琴說:“秀蘭,你這個攤子太簡陋了,隔的遠了點都不知道你賣的是甚麼,光靠你吆喝也太累了,你最好是想個招牌名字,定做一塊廣告布,把招牌名字印在上面,鋪在桌子上,讓別人一看就知道你是賣甚麼的。”
晏偉民:“對,然後裝滷味的東西最好也換一個,換一個那種長方形的,淺一點的不鏽鋼盆,滷味堆在上面,更顯眼一點,外面再用一個透明的罩子罩住,防止灰塵進去,你現在用這個盆裝,上面還蓋着布,客人都看不到你的商品。”
葉秀蘭一邊聽一邊點頭,奮筆疾書把他們說的記下,雖然她最初抱着試一試的心態,但一旦開始了,不做出點成績反而不甘心了,不想輕易放棄。
張佳瑤提議說:“媽媽,我們還可以像電視劇裏那樣,用小碟子裝一點給客人試喫啊。”
李婉琴誇讚說:“這個辦法好,還是瑤瑤腦袋靈光!”
張佳瑤嘿嘿笑了一聲,腦子裏還在思索有甚麼辦法能迅速打開知名度。
第二天中午,大家在教室裏拿着盤子排隊打飯,他們學校喫午飯是由老師和學生一起去食堂,把整個班的餐盤和飯菜都拎回來,再由學生輪值分菜分飯的。
今天剛好輪到晏景程打其中一個菜,看到是張佳瑤喜歡的西紅柿炒蛋,他不顧後面排隊同學的不滿,往她盤子裏狠狠舀了兩大勺,讓張佳瑤直呼:“夠了夠了,我吃不了這麼多!”
打好飯菜坐下之後,張佳瑤還有點心不在焉的,一直在想媽媽的生意要怎麼做才能起來。
“······瑤瑤?瑤瑤!”
“啊?怎麼啦?”張佳瑤聽見有人叫她,循聲望去。
馮笑笑一臉納悶地看着她,說:“我都叫了你好幾聲啦,你都沒反應,我想問你明天春遊準備帶甚麼喫的啊?我們商量了一下,大家都準備不同的東西帶來分,這樣一個人就能喫好多種了。”
她一臉興奮,“我已經和媽媽說過了,她同意我多帶點零食來給大家分呢!向子萱說她媽媽會給她烤一個蛋糕來,蔣俊豪說他負責帶飲料,呂翰林可以帶玉米,王玥說她會帶她爸爸做的土豆餅,你呢?”
至於晏景程,根本不在他們的考慮範圍內,反正他們說了他也不一定會聽。
“春遊?明天就是春遊嗎?”張佳瑤還有點狀況外的樣子。
馮笑笑搖了搖頭,在心裏嘆氣,瑤瑤讀書都讀傻了,這件事老師不是好幾天前就說過了嗎。
張佳瑤聽到這裏,靈機一動,對啊,春遊,明天會有一整個年級的同學一起出動呢,她怎麼之前沒想到這個!
她激動地和馮笑笑說:“你放心,我明天帶的喫的一定和你們的沒有重複,保證特——別好喫!”
聽到這話,馮笑笑這個饞嘴巴馬上就好奇地湊了上來,不停地問張佳瑤:“真的嗎?真的有那麼好喫嗎,是甚麼,是甚麼啊?”
張佳瑤嘿嘿笑了一聲,忍不住賣了個關子,“明天你就知道了。”
回到家之後,張佳瑤趕緊和葉秀蘭說了這事,她聽了也眼前一亮,意識到這是一個推銷商品的好機會。
她一把抱起了張佳瑤,在她的臉上狠狠親了一口,笑着說:“你這個小腦袋瓜裏怎麼有這麼多鬼點子啊!”
第二天一早到學校的時候,小夥伴們看着張佳瑤和晏景程一個帶着一個大大的保溫桶,都好奇地圍上來,可惜張佳瑤說現在還不能打開,要等到大家到地方了才能一起喫。
等到9點鐘,兩個老師就帶着大家出發了,一路上大家都嘰嘰喳喳的,打來鬧去,有些調皮的學生還被老師呵斥了。
他們是二年級一班,走在隊伍的最前面,後面按順序是二班,三班······