第142章 第140章 煎餃 （1/2）

第140章 煎餃

米多多躺在炕上翻來覆去地琢磨，心裏暗暗盤算着賺功德的法子。

等有空了，她得再去席勇家看看，萬一能幫上席大壯，自己說不定也能攢下些功德。

要不，再悄悄給村裏的孤寡老人送點糧食、過冬的物資，這樣也能慢慢賺些功德。

至於偷偷去農場，給那些下放的人送東西……

不行不行，她立刻打消了念頭，這要是被人撞見，抓起來當成壞人可就糟了。

米多多想着想着，睏意漸漸湧了上來，不知不覺便睡了過去。

夢裏，她真的提着大包小包的物資，去看望那些下放的人。

他們之中，有潛心鑽研的科學家，有妙手仁心的老中醫，有學識淵博的大學教授，還有保家衛國的抗戰英雄。

衆人都捧着她送來的東西，滿眼感激，一聲聲的道謝。

她的功德金光越來越亮，最後像個小太陽那樣耀眼奪目，亮得小富連眼睛都睜不開。

米多多開心極了，忍不住咯咯地笑了起來。

米多多被自己的笑聲驚醒了，這時外面的天剛矇矇亮。

窗外細雨如絲，密密匝匝地斜飄着，打在院外的青石板上，沙沙輕響，纏纏綿綿。

小富的聲音輕悠悠地在她腦海裏響起：“宿主，雨下了一整夜，村裏低窪處已經積了水，今日上工的銅鑼，也沒有響。”

知青點的青磚瓦房被夜雨浸得發潮，牆角洇出一圈淺淡的水痕，屋裏透着一股沁骨的涼意，不添件外套，身子都忍不住要打顫。

蘇清瑤簡單洗漱完畢，便先在竈上添了把火，熬上一鍋金黃軟糯的小米粥，這纔去喊周娟和米多多過來，一起喫昨夜剩下的餃子。

米多多先從商城裏買了一罐醬八寶菜，又從空間裏拿出兩個冷饅頭，一併帶了過去。

今日知青大宿舍正巧輪到周娟做飯。

她雖答應了過來同蘇清瑤、米多多一道喫早飯，卻半點沒含糊自己的本分——照舊早起，爲其他知青熬好玉米粥，等分完飯、刷淨碗、收拾得乾乾淨淨，才揣着三顆特意煮好的雞蛋，快步朝這邊走來。

一進門，周娟一眼便瞥見米多多手中的玻璃罐，眼睛倏地亮了，忍不住驚歎道：“多多，有醬菜呀，家裏這是又給你寄來了？”

米多多笑着點點頭，擰開瓶蓋，往小瓷碗裏倒出一些，醬色透亮，香氣濃郁：“嗯，上次家裏寄棉衣的時候，塞在包裹裏的。幸好玻璃瓶沒碎，不然不光醬菜糟蹋了，我的棉衣也得遭殃。”

周娟連連點頭，指尖輕輕碰了碰冰涼光滑的瓶身：“那可真是萬幸。”

說話間，蘇清瑤已經掀開鍋蓋，一股濃郁誘人的油香瞬間撲面而來。

鍋裏的餃子被煎得兩面金黃，焦脆油亮，哪裏還有半分剩餃子的模樣。

原來剩餃子再煮容易破皮，蘇清瑤便憑着上輩子的經驗，改成了煎餃。

米多多眼睛一下子亮得像星星，湊到鍋邊深吸一口氣，鼻尖輕輕一動：“哇，是煎餃！比煮的香十倍！”

周娟也看得直咽口水，擡手揉了揉肚子，笑着打趣：“清瑤你也太會了，這手藝，誰跟你一起過日子都得享福。”

蘇清瑤笑着擺擺手，讓她倆把煎餃一一夾出，自己則手腳麻利地拿起米多多帶來的冷饅頭，切成均勻的薄片，放進鍋裏尚留底油的地方。

饅頭片很快吸足了油脂，在鍋裏滋滋作響，不多時便煎得金黃酥脆，油香，麪食的焦香瞬間炸開。

蘇清瑤將煎得金黃酥脆的饅頭片也盛進盤裏，隨手捏了點兒燒烤料撒上去，香氣頓時又翻了一層。

“哇，瑤瑤姐，你連饅頭片都做得這麼香！”米多多忍不住拍手，眼睛彎成了月牙。

周娟沒喫過燒烤味的饅頭片，伸手接過那盤饅頭片放桌子上，偷偷嚥了下口水，感嘆：“這也太香了，讓人直流口水。”

這時，竈上的小米粥也熬好了，米油濃稠，香氣清甜。

蘇清瑤轉身盛出三碗溫熱的小米粥，擺上桌，又將一小碗醬八寶菜推到桌子中間。