第18章 酸辣魚 (1/3)
酸辣魚
差人告知了霍炎辰,紀允茉提早忙完了手頭上的活兒,先一步離開了杏花林。
梁宏元派手下收拾好了那黑衣人的屍體,悄無聲息的將屍體運走,故此,除了紀允茉幾人,在無其他人知曉這件事情。
爲了不打草驚蛇,兩人返程時沒有坐來時乘坐的馬車,而是沿着盤旋的山路,一步一步朝山下走去。
一趕着牛車的老者隔着老遠就喊道:“兩位可是也到博塔去的?”
周則衡朝那帶着斗笠,鬍子花白的老者行了一禮,而後道:“老先生,我們正是要到博塔去的。”
“不嫌棄的話,我可搭你們一程。”老者枯樹般的雙手稍一用力拉繮繩,牛便停下了腳步。
走了半天的紀允茉早就累了,正等他這一句話呢,“多謝了,老先生。”
她學着周則衡的樣子,朝老者行了一禮,坐上牛車,又指着身旁的空位,示意周則衡也坐過來。
本朝對於男女之間沒有過多庸俗刻板的律法,萬朝來拜,民生富裕,商賈、行人趕路,自可陌生男女共乘一車。
周則衡坐下後,雙手抱臂,欣賞着沿途陡峭的山崖,牛車緩緩行駛在夯土路上,方圓百里,一片黃土和碎石,寸草不生。
“方纔我趕車路過一片杏花林,二位可是來賞花的?”老者問。
“正是。”
得到回答之後,老者若有所思的點點頭,“我周遊各地,倒也見了不少奇觀異景。別的不好,就好搭乘些本地人,叫人給指個路。”
紀允茉轉頭道:“放心吧,老先生!這去博塔的路,我是再熟悉不過了。”
老者笑而不語,一路上三人有一搭沒一搭的交談起來,紀允茉驚恐的心漸漸平靜下來。查過路引,進城到了錦蜀酒樓後,老者欲離去,卻被紀允茉攔了下來,“您老執意不要車錢,倒不如留下喫個飯。”
“前些日子我醃製了些糟辣子,這會兒子估摸着都醃製好了。”紀允茉說着做了個請的動作,“老先生要是不着急趕路,留下喫個飯也好。”
“糟辣子?”老者聽後,眼中含淚,忍不住背過身去,擦去眼角的淚水,“我記得我娘活着的時候,也會醃些糟辣子,那是無論炒甚麼都好喫的糟辣子。”
“如今我已遠離故鄉,周遊各地多年,當真是很久都沒嘗過這一口了。”他聲色渾濁,略帶哽咽地說。
他沒再推辭,跟着紀允茉朝錦蜀酒樓中走去。
糟辣子,就是拿洗淨晾乾了的辣椒曬乾,而後去掉辣椒蒂,晾乾的辣椒切碎備用,同樣的姜和大蒜切碎了,放到一旁的空盆中。
全都準備好了之後,將上好的白酒倒入切碎的辣椒中,白酒和辣椒碎拌勻了,淹上三刻鐘,白酒的酒香完全融入到辣椒碎中,也起了防腐的作用。
辣椒醃漬出水後,空掉多餘的水分,將姜蒜和鹽、少許的花椒加進去,完全攪拌開。找了個洗淨晾乾的酒罈,裝罐密封。
切菜、醃漬、裝罐全程不碰油和水。
放上一個月就可打開吃了,夾取的時候,只要筷子不帶油帶水,這樣一罈糟辣子,放上一兩年也不會壞。
紀允茉的媽媽無辣不歡,做大廚的爸爸總會變着花樣的給她做菜,而這糟辣子的做法,也是她跟着爸爸學來的。
開壇取糟辣子時,辛辣的氣味鑽入鼻腔,她也有些忍不住的想要落淚,在二十一世紀的爸媽會不會擔心,這麼久了自己都沒有和他們聯繫,會不會每天因爲這個而傷心?
她不敢再往下想下去,獨自穿書而來,只有走到結局,才能活着回到現實。
這時,一直沒有出現的系統,似是察覺到了她的情緒波動,亮起電子屏,皮膚上是任務獎勵一欄。
它發出機械音,道:【宿主,如若成功完成任務,譜寫書中故事到結局。宿主不僅可以重回二十一世紀,不僅可以好好活下去,還會有一筆三百萬的現金獎勵。】
【請宿主再接再厲,回家和暴富在前方等着你!】
這激情慷概的一頓勸說,像極了老闆給她畫大餅的樣子。
她擡起頭,努力讓淚水不落下,笑道:“現在知道出來安慰人了,我剛纔遇險的時候,怎麼不見你說話?”
海產品養殖系統沒有回她,只撂下一句,【請宿主儘快開啓養殖魚蝦,祝穿書愉快!】
“不用你提醒我,我知道的。”紀允茉沒好氣的懟了回去,單手伸到鐵鍋上,估摸着溫度差不多,放油炒香姜蒜,鍋中多半碗的油冒起細密的小泡,她順勢倒入方纔盛出的糟辣子,翻炒兩下,又加了勺辣椒麪進去。
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