第58章 第五十八章 四學門:晉江文學城獨發 （1/6）

第58章 第五十八章 四學門:獨發

雞鳴狗叫，混着討價還價聲，一大早，汴河大街就甚是熱鬧。

一句“小娘子，劉大哥拌粉是甚麼口味？”猶如一個石子投入湖中，引得旁人駐足觀看。

姜然熱心介紹道：“這劉大哥口味呀，是我旁邊這劉大哥發現的，澆頭放一半山芋泥，一半皮蛋茄子，喫起來也挺好喫的。客官可以試試，不過人和人的口味不一樣，劉大哥喜歡，但未必合你的胃口。”

一旁劉成梁連連點頭，“是是，興許別人覺得不好喫。”

劉成梁摸摸腦袋，一派憨厚老實樣，看他胖乎乎的，說不準真不錯。

客人笑了笑，又道：“八文一份？”

姜然點點頭，“粉還是一樣的粉，澆頭各取一半，價錢比買皮蛋茄子便宜些。”

當然也比買山芋泥的貴，不過這話姜然就沒說了。

沒人愛聽東西比之前的貴，哪怕一半放了貴的澆頭，可是一聽便宜了就覺得好實惠。

客人盯了價目表半響，最後道：“那給我來一份吧，再來一個瓦罐湯。”

說罷，他又看看劉成梁，“且放心，不好喫也不怪你。”

粉是自己點的，錢是自己掏的，既然姜然能把粉擺出來賣，那就說明攤主也覺得不錯。如果他覺得不好喫，大約只能剩人與人口味不一這一個原因了。自己掏的錢，怪別人幹啥，他兩樣都喫過，想想混在一起應該不錯。

客人又問：“是分開喫還是拌在一塊兒？”

姜然：“拌在一起，當然，看自己喜歡哪樣。”

其實分開喫也不是不行，就相當於喫兩樣粉了。

這會兒還早，裏面有位置，姜然道：“您你去裏面稍坐，等粉煮好給你送去。”

客人點點頭，搖着摺扇找了個位置，他也是常客。

從前總喫包子甚麼的，也不知何時養成了喫粉的習慣，隔三差五就來一次，長時間不喫，總覺得缺點甚麼。

倒也不必擔心總喫一樣喫膩了，這攤子粉的樣數多，可以換着花樣來。

再說他不是日日來，這般少有重樣的。

前頭的客人一走，後頭客人趕緊進一步，“來個瓦罐湯，再加份粉。”

姜然對這人也有印象，昨兒他就這麼喫的，直接把瓦罐湯變成了湯粉。也是一種新喫法，說不準日後有別的粉和小菜了，有不少人琢磨出放多少小菜最好喫。

瓦罐湯加粉姜然沒加到價目表上，因爲瓦罐湯不多，她昨兒算了算，這一日下來，得用八十多個蛋。

今兒她就把這賺的錢全部醃成鴨蛋，省得日後供不上。

這客人點完，後面的嬸子急哄哄道：“皮蛋茄子拌粉！哎，等會兒……你這個是啥？”

姜然正在做點劉大哥拌粉的那個，這嬸子還沒見過放兩樣澆頭的。

今天撤了招牌，攤子就剩一個價目表擋着，遮擋不全，做甚麼客人能看見。

姜然道：“嬸子，價目表上寫了，今兒人多，沒法一個個介紹，不好意思呀。這是劉大哥口味拌粉，混了山芋泥和皮蛋茄子兩樣澆頭，價錢便宜兩文，你要不要換這個？”

這嬸子純看粉便宜，當即就點頭了，省下的兩文錢，不還能去隔壁買塊糯米餅嗎。

嬸子是個愛湊熱鬧的，打破沙鍋問到底道：“劉大哥是誰呀？”

姜然看向隔壁，“這賣包子的大哥姓劉，包子也挺好喫的，嬸子可以嚐嚐。”

昨天晚上回去劉成梁沒咋睡，用那蔥姜水做了肉餡。

今天早上就開始做了，姜然嘗着挺不錯的，的確比原來更好喫。

沒甚麼腥味兒，餡兒更鮮嫩多汁，包子流油，有幾個皮都被浸透了，黃澄澄亮亮的，往常包子皮破了覺得這個壞了，想要換個好的，但今兒姜然反而感覺這種更好喫。