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第57章 第五十七章 劉大哥拌粉:晉江文學城 (1/5)

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第57章 第五十七章 劉大哥拌粉:

說罷,老者點點頭,又道:“你這湯做得挺不錯。”

不僅是不錯,還是挺不錯。

姜然竟生出幾分受寵若驚來,她道:“你喜歡就好,覺得不錯以後常來。”

老者點了點頭,在姜然轉身欲走之前開口問道:“這皮蛋是何物,可是蛋做的?”

價目表上寫的都是皮蛋,一是皮蛋茄子,下面的字就是皮蛋肉餅湯,肉餅他看見了,這黑色的就是皮蛋吧。

他問,其他人也跟着問:“對呀,小娘子,這我以前可沒喫過,還怪好喫的。”

“圓乎乎的,是像蛋。”

姜然說道:“這是我用鴨蛋醃的,一個婆婆告訴我的法子,具體怎麼做涉及到祕方,就不方便多透露了。”

說完,姜然看了老者兩眼,這老人家從月初到今日來過數次,只吃水煮肉片湯粉、鍋盔和茶葉蛋。

往後不會日日來喝湯喫拌粉吧,姜然好奇總喫一樣會不會喫膩,就算不膩皮蛋也不能常喫。

姜然溫聲道:“老人家,我瞧你每次過來總喫一樣,皮蛋是醃物,不可多喫的。其實其他東西也是,總喫一樣對身子不好。”

姜然說到這兒就不說了,抿脣笑笑,眼睛彎彎的,看起來極其漂亮和善。她這麼說好像顯得自己多事,但事實如此。

好在老者雖然脾氣有些古怪,但沒說“關你何事”這種話,他點了點頭道:“你做生意,不求客人多來多喫,還讓客人少來。”

姜然道:“細水長流,方得長久嘛。”

老者問道:“你識字。”

他語氣並沒有多詫異,畢竟攤子的招牌價目表上都有字,他許久之前就看見攤子有這些,字寫得不錯,難道是這小娘子寫的?

讀書是有用的,懂得道理,而非圖一時之利。

姜然愣了愣,不好意思道:“我就認得幾個字,不過我兄長讀書,平日他有教我識字。”

她順着老人目光回頭看去,恍然大悟地啊了一聲,“這個呀,是我哥寫的刻的。”

老者有些印象,小娘子的兄長是個挺能幹的年輕人,相貌俊秀,性子沉穩,後頭不常見,原來是去讀書了。

姜然笑了笑,她總覺得這老者談吐不一般,一般人拿木牌,就算不第二天立馬過來喫,也會盡快給吃了的,這老人家也不知是丟了還是怎樣,送過之後,硬是沒喫山芋泥拌粉。

姜然百思不得其解。

攤子又有客人來了,她先回去招待客人,等客人點了餐,她把粉煮上,又回頭和老者道:“我識字是因爲我兄長放學後會教我,就懂得些道理。班門弄斧,讓您見笑了。”

姜然看這老者像是讀過書的,每日早起晚歸,也不知做甚麼。難不成是做官的,她這小攤子,不像當官的會來的地方。不過汴京城腳下,當官的多,那天買魚不還見一個嗎?

昨兒姜然去馬行街看,已經不見那對賣魚的夫妻了。

老婆婆爺爺還在,她打聽才知,那日之後,魚攤就被封了,不許在這邊繼續做生意。

姜然很難不把這事跟那日遇見的男人聯想起來。

不過若是她身居高位,平日過來喫個粉,卻被人一直問,她也不舒服。姜然沒有多說,繼續給客人煮粉,興許是她想多了。

她的小攤子在汴河大街,就在外城,那些有錢有權有勢的,家中肯定有廚娘,早晨不會出來喫。

很快,姜然就把這事拋於腦後。

早上忙完,劉成梁搓搓手問:“還有新的拌粉嗎?”

姜然揭開蓋子看看裝澆頭的盆,道:“還有份山芋泥的,我給你煮了吧。”

劉成梁眼尖,“皮蛋茄子的不也剩點,給我放進去唄。”

姜然笑了笑,“行!”

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