第80章 第八十章 藏着掖着:晉江文學城獨發 （1/5）

第80章 第八十章 藏着掖着:獨發

他看看左右，問道：“你是不是沒給錢？”

不然小聲作甚，這好喫的東西，咋還偷偷摸摸地喫。

老者驚歎道：“呆子！我咋沒給錢！”

他也看了看左右，見沒人看他們，把聲音往下壓壓，這樣只有對坐的倆人能聽到，他道：“我問你，這東西是不是你越說好喫，喫的人就越多？”

客人又往嘴裏塞了塊小酥肉，想了想點點頭，“是啊。”

“那喫的人越多，東西是不是賣得就越快？”

客人又點點頭。

老人家就道：“那賣得越快，我們是不是就越不好買，那買不着，豈不就喫得越少！”

他一拍大腿，“所以，你越說好喫，喫得就越少。”

坐老者對面的客人張大嘴，下巴都快合不上了，老者喝了口湯，氣定神閒地給早飯收尾，“悄聲些，嚷嚷得人盡皆知對你有啥好處。”

姜然忙着做生意，再加上倆人說話聲音小，她沒聽見。

等天色漸明，客人都走了兩撥，也沒見幾個客人說小酥肉好不好喫。

不過她做得也不多，又賣給素魚兩份，她心道，興許買的都是不愛說話的客人。

早上賣完收攤，姜然讓劉軒送她回家。回去她先把早上的錢數了，早上不賣鴨血粉絲湯，就三樣湯粉兩樣拌粉，兩種瓦罐湯，再加小料茶葉蛋這些。

早上她一共是收了一千三百九十八文，比昨兒多了一百錢，這是小酥肉的功勞，可這些不全是賺的。

一會兒要買肉買魚，買雞鴨，爲晚上出攤做準備。

姜然拿了錢，出門買東西。

雞一隻，一點幹菌菇，花費七十文。鴨子兩隻，加上單買的鴨血鴨雜，花了一百七十文。魚先買兩條做魚丸，五斤多重，花費七十五錢。

豬肉下午再來買，得用三斤多，澆頭、瓦罐湯、小酥肉要用肉，暫記一百八十錢，下午還得買魚做魚片，還有豆芽豆腐絲這些，姜然晚上出攤得花七百多錢。

不過晚上生意好，賺得也多，單看早上，刨除食材錢還能剩六百多呢，晚上賣更多，姜然也能賺更多。

要是中午也賣，一天下來可有不少錢，沒準兒能賺足兩貫。

如今天氣涼快下來，早晨常有客人在問她，中午要不要繼續出攤。

對汴河大街的客人來說，中午少一樣喫食，還挺要緊的，忙活一上午，飢腸轆轆，想喫碗合心意的粉卻沒有。

有的客人還去別的粉攤喫過，但味道並不好。

姜然本來是有這個打算，可鋪子裝潢需要人盯着，現在新客多，早晚生意都比平日好。

中午再出攤，雞湯啥的就做不成了。只能舍一部分，等鋪子開業中午再賣，到時早上就不開門了。

回到家姜然把雞湯燉上，魚肉剔下，把大刺拔了先用井水冰着。

餵了招財就出門去鋪子了。

她打算簡單裝，主要重修廚房，得留出燉雞湯鴨湯的爐子，大竈煮粉煮麪，最好挨着。

三個小竈上架鐵鍋，留現炒澆頭用，姜然怕日後還賣炒粉，所以小竈多打了一個。

還得打一個較大的臺子，上頭用鐵皮做個方形大盆，凹進去，裏面能放熱水，再打幾個小的鐵盆，這樣炒好的澆頭就能卡進裏面溫着。

院子就多個棚子，多存柴火炭火。而大堂需要改的就是牆面，賣粉的小鋪子倒也不用裝得多麼富麗堂皇，牆面沒多少裝飾，姜然打算把價目表釘上頭，識字的客人能看，不識字的就問夥計點菜就是。

價目表用原來的就行，客人進來還能有幾分熟悉感。

地板不動，就把鬆動的修修，門重新刷層漆，掛個招旗，其餘的能簡則簡，頭一回做這個，姜然跟大象過河似的，想好就問姜松能不能做，要花多少錢，也不敢投進去太多。