第84章 第八十四章 鋪子:晉江文學城獨發 (2/5)
兄妹倆一天見面的時間不多,只要見到,姜松就會給姜然講今日所聽所學。
那時她藉着看賬本想要認字的由頭說要學習,不知不覺,竟也堅持了這麼久。
姜杏是頭一回來,疑惑道:“買紙?甚麼紙,草紙有嗎?”
姜然買的是宣紙,她道:“草紙也有。”
姜杏這才明白過來,姜松讀書來着,要用紙,說來姜松比她阿兄強,還進了四門學呢。
姜然道:“咱們能擺攤,別人也行。再等一會兒能撿漏,能買到便宜的東西。”
姜杏:“那我也去看看。”
她跟姜然一塊兒去的,就買了些草紙盆子瓦罐,其他的就沒買了。
倆人抱着東西回去,姜然道:“你一個人住成嗎?”
姜杏:“成不成不也得一個人住,你又不讓我跟你一塊兒住。”
說完,她意識到姜然問這個好像在關心她,她彆扭地道:“才一天,沒啥成不成的,鎖好門就行。”
姜然點了點頭沒再多問,晚上她賣木牌,劉成梁和趙大娘的價目表上也加了套餐的名字。
從他們那裏也能買,相當於就給客人省事省錢了,客人買了,再在姜然這裏買粉,反正讓利早就定好了。
昨日一場雨,今日天氣涼了不少,有風吹過,感覺涼意更甚。
一場秋雨一場寒,這話說得一點都沒錯。
晚上山芋泥拌粉沒賣出去幾碗,客人們喫的都是湯粉。得益於天氣,姜然感覺生意比之前好,路過都能聽見客人們嗦粉喝湯的聲音,還有滿足的喟嘆聲,其中夾雜着幾句“舒服”、“好喝”。
而對面的賣糖水攤子也開始賣熱湯了,幾家賣涼菜的小攤,最近幾日都開始改賣別的,有的煮砂鍋麪,有的賣包子炊餅,還有賣熱茶的。
離姜然最近的那家換成了羊湯,聞着挺香,顯得這條街都熱熱乎乎的。等有機會她也嚐嚐看,剛出鍋的泡饃肯定不錯。
今兒初一,姜然忙活着賣木牌,一個晚上就賣得差不多了,在大相國寺還賣了一些呢,這會兒匣子裏已經空了。
再有客人問,姜然都是說賣光了。
次日一早,還有客人問木牌,得知賣光了,點了份套餐喫。臨近收攤,攤子來了一個不速之客。
不逢年不過節,寧掌櫃竟提了禮物過來看她。
姜然還有客人,寧掌櫃也不急,就坐在小凳上等。等姜然做完生意,請她去茶樓說話。
來了幾次,茶點她都喫過一遍了。
這回寧掌櫃點了壺大紅袍,茶點擺了一桌子。
寧掌櫃跟姜然說話時會忽視她年紀小,但這麼看着,就是個沒及笄的小娘子。愛喫甜的,就投其所好多點茶點。
“姜小娘子看看還想喫別的不,不必客氣。”
寧掌櫃見人就是三分笑,脫口雖是抱怨的話,聽起來卻不讓人討厭,“我沒想到小娘子竟然還會做別的飯食,真是令人刮目相看。也怪我沒空兒過來,才讓姓張的鑽了空子。下次再有和皮蛋有關的方子,先跟我說如何?咱們萬事好商量嘛。”
莊樓賣起了金玉滿堂,八月中旬賣的,跟潘樓賣的法子差不多,也是得預定,限購。當日過去問,夥計只有兩個字,沒有。
天氣轉涼後,新出鍋金黃酥脆熱乎乎的小酥肉自然比涼拌菜受人歡迎,這會兒過去賣,得排到十日後了。
莊樓可算揚眉吐氣一回,金玉滿堂賣得可好,雖不至於立刻就把潘樓給比下去,可這會兒客人選酒樓喫飯,大多選莊樓。
東西好喫,客人就願意去,喫飯可不止點一道菜,不說別人了,就寧掌櫃自己都喜歡喫。
寧掌櫃只吃過一次,還是等了許久託人才喫到。可想想就一道菜,竟也被人捧成這樣,還有許多人買單,也是好笑。
不過那道菜的確老少皆宜,可晚了這麼多天,莊樓都沒做皮蛋豆腐,他們自然不可能做個金玉滿堂出來。
昨兒一看見這東西里面有皮蛋,寧掌櫃就知道是從姜然這買的。
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