第239章 海棠脯（沙果脯） （2/2）

雨水接過大搪瓷盆，細心擇掉韭菜發黃的老葉，放到清水裏反覆沖洗乾淨，瀝乾水分之後切成寸段；接着她把雞蛋磕進碗裏，小手攥着筷子，一下一下用力攪着蛋液，金黃的蛋清蛋黃充分融在一起。

“慢着點兒，別把蛋液灑出來。”何雨柱看着妹妹認真的模樣，嘴角噙着笑意。

等鍋裏的鐵鍋燒熱，先滴上少許食用油。油麪微微泛起波紋，他下入肉片翻炒，肉片很快煸出油脂，倒進黃豆醬，蔥段下鍋，一陣陣濃郁的醬香瞬間在屋子裏面散開。醬炒肉片做好盛出來，接着再次添油，倒入蛋液。“滋啦”一聲，雞蛋遇油迅速蓬鬆鼓起，隨後放入韭菜快速翻炒。清新的韭菜香氣混着蛋香撲面而來。

不多一會兒，一盤色澤油亮的醬炒肉片，一盤翠綠鮮嫩的韭菜炒雞蛋便端上桌，蒸籠裏的白麪饅頭也已經蒸得白白胖胖。

桌上兩盤飯菜熱氣騰騰。

雨水拿起饅頭，迫不及待夾了一筷子肉片放進嘴裏，眼睛一下子亮起來：“哥，你做的肉也太香了，比飯鋪的飯菜不知道要好上多少倍。”

何雨柱拿起饅頭，寵溺地看着妹妹：“慢點喫，沒人跟你搶。”

…………

晚飯喫完，煤球爐裏的炭火依舊燒得旺盛，何雨柱藉着還未散盡的爐火，坐上鋁壺燒了兩壺開水。

“一壺待會兒沏點茶喝，解解乏；另外一壺兌上涼水，咱們洗臉洗手，晚上泡泡腳。”

雨水幫忙把用過的碗筷收拾進木盆裏，乖巧應道：“哥，我等會兒自己兌水洗腳。”

黃色的燈光映在小屋之內，煤爐散發着融融暖意，簡單平淡的日常，卻讓兄妹二人心裏格外踏實安穩。

落日漸漸隱沒，屋內煤爐散發出溫熱，飯菜香氣縈繞在狹小的屋子裏面。

外面衚衕裏傳來街坊閒談的細碎聲響，屋子裏面兄妹二人已經沏了一壺鳳凰水仙茶，一人倒了一杯。

黃花梨八仙桌上放了兩盤。果乾、蜜餞……

雨水左手邊的一個方凳上放着她的書包。

腰背挺直的端坐着，認認真真的寫着作業。

嘴饞的小丫頭，寫着寫着就忍不住去拿盤子上的零食喫。

嘴裏嚼着，左手還拿着半塊海棠脯（沙果脯）。

右手握筆寫着作業。

滿是踏實溫馨。

……