第31章 忐忑 (2/2)
這樣做的目的是,等客人喫飯完之後,也方便收拾。
“人來了!”
在門口外邊的張建國大喊一聲,急忙跑回店裏的收銀臺前,戴上了一次性口罩。
梁安抬眼看去,就看見斜對面的廠門口,一羣身穿工服的年輕男女人湧了出來。
他們走出廠門口後,抬眼朝梁記快餐店這裏看來,見招牌上掛着橫幅標語,上邊寫着開業日期和贈送飲料水果的字眼,徑直朝這邊走來。
很快,二三十個人湧進店裏,先是掃視了一下自選餐區的菜色,纔拿起餐盤選菜。
後邊陸陸續續有人進來,場面一下子熱鬧了起來。
“老闆,今天是不是送飲料和水果?”有人詢問道。
“是的!開業這三天都送飲料和水果,米飯和粥隨便喫!”梁安笑着回道:“那邊有免費的豬骨玉米胡蘿蔔湯,往下撈有玉米和胡蘿蔔!”
這一大鍋湯裏,可不是清湯寡水。
他放了不少嫩玉米和紅蘿蔔,把湯勺往往地下撈,就能撈到玉米羅胡蘿蔔,可能還會撈到熬爛的豬骨肉。
從自選餐區過來收銀臺這裏付錢的人很少,張建國還能從容應付着,隨着人越來越多,有些手忙腳亂了。
站在一旁的梁安見狀,急忙上前來,幫忙看菜品收錢。
“你的一塊五!”
“你的兩塊!”
“你的三塊錢!”
……
梁安手腳麻利地收錢找零,順便提醒忘記拿飲料和香蕉的客人。
那兩個阿姨很有眼力勁,見客人喫完了,手腳麻利地收拾碗筷,把位置空出來。
由於廠子員工是分批放風喫飯,人是一波波地過來,他們四人忙得腳不着後跟。
到了中午十二點的時候,整個自選餐區的菜,基本上都賣光了。
不過還是有不少人進店詢問,梁安他們只能抱歉地告訴他們沒有菜了。
等到一點鐘的時候,廠子到了上班時間,就再也沒有人過來了。
喫過午飯之後,那兩個阿姨在廚房清洗着大餐盤,又擦拭着桌子和地板。
梁安和張建國在收銀臺算賬,看看中午總共賣了多少錢。
“三哥,總共是六百六十八塊五!”張建國興奮地說道。
“還行!菜煮少了,下午得多煮一些,不然不夠賣!”梁安尋思着說道。
“三哥,要是下午人還是這麼多,那咱們一天就得有一千多塊了,一個月也得有好幾萬了吧!”張建國頗爲激動地說道。
“那有這麼多錢,人工水電,店裏租金和食材成本,那得減去不少的錢!”梁安笑着搖頭說道。
現在的店鋪租金不高,要放在二三十年之後,開店做生意,租金都得佔一半了。
“那也比打工強多了!”張建國笑着說道。
梁安點了點頭,看向幹完活的兩個阿姨,開口說道:“李姐、張姐,這裏有冰鎮飲料,喝點解解暑,先休息一下,下午兩點半鐘之後,又得開始忙了!”
兩人應了一聲,各拿了一瓶高橙飲料,坐在門口的桌子旁凳子上喝了起來。
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