第71章 第七十一章 嚴格的演練 （3/3）

程意一邊炒一邊聽着前廳動靜，耳朵沒閒着。

她腦子裏又冒出一個簡短的提醒，像有人在提醒她把一件事放在最前。

明天去買飯盒樣品，越早越好。

她把這事記下，繼續手上動作，沒讓自己分神。

第二輪十份扣蓋時，表一看，三十四分鐘。

趙嬸瞪大眼睛。

“真快了。”

張勇也像鬆了一口氣，聲音都有了勁。

“我感覺這回沒亂。”

程意沒誇得太滿，她把飯盒拿起來搖了搖，聽裏面湯有沒有晃得厲害，又摸了摸盒沿有沒有滲油，確認沒問題才放下。

“快了是好事，明天我們做二十份，做完再放二十分鐘，再嘗一次。味要在，盒要乾淨，數要對，纔算過關。”

趙嬸點頭，眼裏那點慌少了些，換成一種更踏實的勁。

“行，明天我一早去買飯盒樣品，買三種，扣不緊的我不拿。”

張勇也立刻接話。

“我明天早上再練米飯，我把火候記死。”

程意把竈臺收拾乾淨，抹布擰乾掛好，最後把垃圾桶蓋扣嚴。

她看着後廚這套節奏，心裏清楚一個事實。

福來館接不接供餐不是她能控制的事。

她能控制的，是她這邊每一盒出去，都別出錯。

只要不出錯，別人想壓她，也只能乾着急。