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第71章 第七十一章 嚴格的演練 (3/3)

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程意一邊炒一邊聽着前廳動靜,耳朵沒閒着。

她腦子裏又冒出一個簡短的提醒,像有人在提醒她把一件事放在最前。

明天去買飯盒樣品,越早越好。

她把這事記下,繼續手上動作,沒讓自己分神。

第二輪十份扣蓋時,表一看,三十四分鐘。

趙嬸瞪大眼睛。

“真快了。”

張勇也像鬆了一口氣,聲音都有了勁。

“我感覺這回沒亂。”

程意沒誇得太滿,她把飯盒拿起來搖了搖,聽裏面湯有沒有晃得厲害,又摸了摸盒沿有沒有滲油,確認沒問題才放下。

“快了是好事,明天我們做二十份,做完再放二十分鐘,再嘗一次。味要在,盒要乾淨,數要對,纔算過關。”

趙嬸點頭,眼裏那點慌少了些,換成一種更踏實的勁。

“行,明天我一早去買飯盒樣品,買三種,扣不緊的我不拿。”

張勇也立刻接話。

“我明天早上再練米飯,我把火候記死。”

程意把竈臺收拾乾淨,抹布擰乾掛好,最後把垃圾桶蓋扣嚴。

她看着後廚這套節奏,心裏清楚一個事實。

福來館接不接供餐不是她能控制的事。

她能控制的,是她這邊每一盒出去,都別出錯。

只要不出錯,別人想壓她,也只能乾着急。

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